Maandbrood
€ 2,75
Ons Hollandsch brood wordt gebakken van lokale ingrediënten, Gronings graan gemalen door de Groningse molenaar, met grove zemel en op basis van desem voor een extra gezonde stofwisseling, handgemaakt en gebakken op de stenen vloer in onze bakkerij, en gezond voor onze bijen, dus dit brood draagt bij aan een grotere biodiversiteit. Zo bakken wij speciaal voor jou het meest smaakvolle brood.
Bestellen voor morgen kan tot 17.00 uur
Informatie:
Ingrediënten
TARWE, speltbloem (TARWE), ROGGEbloem, bakkerszout, ROGGEmoutmeel, kaliumjodide, GERSTemout
Allergenen
Gluten bevattende granen, Tarwe, Tarwemeel, Gerst, Rogge
Bewaaradvies
Neem het brood ongesneden mee en snij het brood zelf met een echt Van Vessem broodmes. Bewaar het brood ongesneden in papier en sluit de zak met onze brooodzakclip. Ongesneden invriezen kan, rustig ontdooien en / of na een dag: een ‘piep’ in een oven gedurende 8 minuten op 180 graden.
Voedingswaarden
Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
| Omschrijving | Waarde | |
|---|---|---|
| Energie (KJ) | 1845 | KJ |
| Energie (Kcal) | 441 | Kcal |
| Eiwit | 7.103 | g |
| Koolhydraten | 34.332 | g |
| - Suikers | 0.622 | g |
| Vetten | 1.161 | g |
| - Verzadigd | 0.115 | g |
| Voedingsvezels | 6.068 | g |
| Zout | 0.898 | g |
